08 Création d’un parc arboré gourmand, aromatique et fleuri

L’association « Le Poulailler de Vailhauquès» gère 20 poules sur un espace clôturé. Ce projet écologique, qui récupère les déchets de la cantine pour nourrir les poules, favorise le lien social et l'apprentissage du tri auprès des enfants de l’école, du centre aéré et de l’espace jeunesse. Nous souhaitons retirer les cannes envahissantes pour réaliser un verger et un potager, où chacun pourra apprendre à cultiver et se nourrir de sa production, sensibiliser à l’environnement et encourager les bonnes pratiques écologiques.

Un paysagiste réalisera les gros travaux, et nos bénévoles se chargeront des plantations au cours d’ateliers participatifs. Nous imaginons cet espace arboré de fruitiers, de grimpantes, de plantes aromatiques et vivaces (tilleul, figuier, citronnier, olivier, groseille, framboise, kiwi, passiflore, akebia, feijao, potirons, sauge, thym citron, menthe poivrée, verveine …). Cet aménagement d’un lieu convivial et partagé sera entretenu par les habitants. Le poulailler restera une pièce maîtresse de cet environnement.