Alimentation
L'Atelier Révolution, tiers-lieu alimentaire et solidaire
Territoire de déploiement du projet
Public ciblé
Commune de localisation principale du projet
34200 Sète, France
Descriptif du projet
L'Atelier Révolution est un tiers-lieu alimentaire et culturel implanté dans un quartier prioritaire de la politique de la ville de Sète. On y trouve plusieurs initiatives :
- Les Paniers Solidaires : centrale d’achat participative, qui repose sur l’entraide et le bénévolat, et qui propose des produits issus du circuit court et de l’agriculture biologique ou raisonnée, sans marge commerciale, aux consommateurs et aux professionnels de l’alimentation.
- L’Épicerie Révolution : l’une des rares épiceries solidaires en France qui propose des produits issus d’une agriculture durable, qui mélange les publics et accueille de façon inconditionnelle. Les personnes en situation de précarité peuvent y acheter des produits en payant 10 % de leur prix.
- La Cantine-Rev : une cantine participative, intergénérationnelle et à prix coûtant. Deux fois par semaine (à terme), les enfants des écoles de Sète, des parents et des seniors du quartier partagent un repas cuisiné sur place, la veille, lors d’un atelier cuisine ouvert à tous.
- Une cuisine partagée : nous ouvrons gratuitement notre cuisine toute équipée aux acteurs locaux de l'alimentation et de la solidarité.
- Un café associatif : l'Atelier Révolution est aussi un lieu culturel, qui soutient les artistes locaux, en organisant des concerts, des ateliers, des expositions, des projections…
Aujourd’hui ces actions sont limitées par le manque de matériel et d’espace. Une fois la cuisine et l’épicerie totalement équipées, et les travaux d’aménagement du local effectués, l’association pourra développer ses actions et les ouvrir à tout public